ニラ,100g中,カルシウム/50mg,カリウム/450mg,カロチン/3300μg,ビタミンA/540μg,ビタミンB2/019mg,19mg,ビタミンC/25mg
【ニラダイエット】
ニラ100g中には、カルシウム/50mg、カリウム/450mg、カロチン/3300μg、ビタミンA/540μg、ビタミンB2/0.19mg、 ビタミンC/25mg、などが含まれます。硫化アリル、カロチン、クロロフィルにがん予防効果があるといわれています。その他、便秘、冷え性、高血圧の改善、疲労回復などの働きが期待できます。ニラの香りの成分は硫化アリルで、体内でビタミンB1の吸収を働きがあります。※1μg(マイクログラム)＝1/1000mgです。
いろんなものをのせた のっけ丼 を作りました 右には、ブロッコリー・プチトマト・甘いスクランブルエッグ・水菜を 左は、おからこんにゃく・人参・えのき・ニラ・糸こんにゃくを細かく切って煮たものです デザートは、 ヨーグルトのミックスベリーのせ ...